Milchpasteurisierungseinheit mit Platte, die die pathogenen Bakterien in der Milch durch Erhitzen der Milch zerstört, ohne die physikalischen und biochemischen Elemente dieser Nährstoffe (Vitamine und Diastasen) so weit wie möglich zu beschädigen,sind automatische Systeme, die mit Wärmetauschern heizen und kühlen.